2021年1月某日の14時頃に訪ねた。
柏駅から徒歩3,4分ほどの場所にある回転寿司店「大江戸 柏店」。
程好い広さの店内は2割程度客で埋まっていた。
カウンター席に座り店員さんに注文する。
あら汁 ¥136：魚のあらがたっぷり入ったあら汁。骨が多くて食べづらいが、食べ応えが合ってお得感はある。あらのクオリティはイマイチ。
いか ¥136：小ぶりないかの握り。質が高いとは思わないが、食べやすくてアッサリした味わい。
しゃこ ¥136：煮ツメがかかったしゃこの握り。クオリティはイマイチ。食べやすくはある。
サーモン ¥136：程好く脂の乗ったサーモンの握り。小ぶりではあるが美味しい。ガリと共に食べると良い感じ。
真鯛 ¥227：この日のオススメであった真鯛の握り。サイズ感がちょうど良く、真鯛の身も良い歯応えで美味しい。オススメだけある。
とろたく巻 ¥136：ちゃんとしたとろたく巻が136円で食べられるのは嬉しい。大きさ的にも満足感がある。
活つぶ貝 ¥227：もうちょっと鮮度が良いと嬉しいが値段以上の満足感はある活つぶ貝の握り。サイズ感も程好い。
職人仕込みづけまぐろ ¥227：大ぶりのづけまぐろの切身で握られている。甘みのあるづけまぐろ。程好いコクが感じられるづけまぐろ。食べ応えもあった。
お得に寿司を食べることが出来る「大江戸」。この日は客層が悪く、昼から店内で騒いでいた客が居て居心地は悪かった。店員さんも多少注意した方が良いと思うが。
落ち着いた雰囲気で食べられるとお得さが身に染みて感じられるだろう。