2020年12月某日の11時過ぎに訪ねた。
御徒町駅を出て徒歩1,2分ほどの場所にある大盛パスタの店「葉゜す多家 御徒町店」。

比較的広い店内には先客5,6名。
食券機で「とり塩パスタ(特盛)」¥690を選択。
この店の看板メニューであるパスタは600gのボリュームとのこと。カウンター席に食券を提示する。
7,8分ほど待って提供される。

具材少なめの「とり塩パスタ」。それほど太くないパスタが程好く炒められている。塩ダレが良く絡んで程好い味わい。
鶏肉は悪くないクオリティ。たっぷりのパスタを食べながら、味変をしてみる。卓上のタバスコを振りかけて酸味と辛さを加えてアクセントを与える。
690円という値段以上の満足度はある「葉゜す多家 」のがっつりスパゲッティ。
この店で600gのパスタを体験してしまうと、400gのパスタでは物足りなくなってしまいそう。
以前から通っているが、味は徐々に良くなっている「葉゜す多家 」。もっと多店舗展開してもらいたい。
がっつりスパゲッティ 葉゜す多家 御徒町店 (パスタ / 上野御徒町駅、上野広小路駅、御徒町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4