2020年11月某日の11時過ぎに訪ねた。
御徒町駅を出て徒歩2分ほどの場所にある焼肉店「陽山道 上野本店」。
清潔感のある店内には先客なし。
テーブル席に1人で座り、タッチパネルで「焼肉ランチ」¥1,250を注文。
7,8分ほど待つと、スープと共にランチセットがやって来る。
肉、ライス、サラダ、総菜、キムチが盛り込まれたボックス。
肉には良い塩梅のサシが入っており、肉質の良さが一目で分かる。
肉を網に乗せてじっくり焼く。その間にサラダと総菜をつまんで待つ。
良いサイズ感の肉をタレにくぐらせて味わうと、見事な美味しさであった。柔らかさと旨味をしっかり感じられる牛肉。タレもスッキリした後味で良い。
米との相性が悪いはずのない肉とキムチを頬張って、時折スープを味わう。程好くダシの効いたワカメスープもまた良い。口福な焼肉ランチ。
満足度の高い牛肉を米、キムチ、スープ、野菜と共に味わえる「陽山道」の「焼肉ランチ」。上野界隈では多店舗展開しているだけあって、流石のクオリティであった。
次回は夜の利用をしてみたいと思う。