2020年11月某日の12時過ぎに訪ねた。
川口駅を出て徒歩3分ほどの場所にある「すき家 川口駅東口店」。
程好い広さの店内は3割程度が客で埋まっていた。
カウンター席に1人で座り「とろ〜り3種のチーズ牛丼（並盛）サラダセット」¥670を注文。
3分ほど待って提供される。
チーズ牛丼にサラダ、味噌汁が付く。そこにタバスコも提供される。
チーズ牛丼をそのまま食べてみる。コクのあるチーズは中々良いクオリティ。コッテリとした印象はあるが思ったよりしつこい感じはしない。
タバスコを少量かけてチーズ牛丼を食べてみるが、それほど相性が良いとは思わなかった。紅ショウガの酸味がこのチーズ牛丼には良い。
サラダには卓上のフレンチドレッシングを振りかけて味わう。ブロッコリーが入っているのが嬉しい。もうちょっと食べ応えは欲しいが、値段以上の価値はあるサラダ。
数年振りにチーズ牛丼を食べたと思うが、以前に比べてチーズのクオリティが圧倒的に進化していると感じた。大資本の実力を感じた牛丼であった。
すき家 川口駅東口店 （牛丼 / 川口駅、川口元郷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2