パセリのチャーハンを体験してみる@田端

2020年11月某日の11時過ぎに訪ねた。

田端駅から徒歩5分ほどの場所にあるヘルシー志向の定食屋「パセリ」。

パセリ

それほど広くない店内には先客なし。

カウンター席に1人で座り、本日のオススメメニューである「アンチョビとしらすのチャーハン」¥680を注文。

最初にサラダがやって来る。

アンチョビとしらすのチャーハン ¥680 のサラダ

5分ほど待ってチャーハンと味噌汁が提供される。

アンチョビとしらすのチャーハン ¥680

ポーチドエッグが乗ったチャーハンには、しらすと鰹節がたっぷり入っている。塩気はそれほど強くない。

アンチョビとしらすのチャーハン ¥680

ポーチドエッグを崩して、アンチョビの風味が仄かにするするソースと共にチャーハンを味わう。君が絡んでまろやかになったチャーハンの味は悪くない。

サラダを合間に挟むが、こちらの味はイマイチ。

何故かカップに入った味噌汁も飲みつつチャーハンを食べる。

ヘルシー志向のチャーハンなので、ガッツリ食べるという感じではないが薄味でもチャーハンの感じはあった。

サラダを食べて野菜も摂取しつつ完食する。

日替りでオススメの定食を提供している「パセリ」。時折食べに来たくなる定食屋である。

パセリ洋食 / 田端駅赤土小学校前駅西日暮里駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3