2020年11月のとある休日の11時過ぎに訪ねた。
浅草橋を出てすぐの場所にあるとんかつの人気店「いちかつ 浅草橋店」。
店内は8割方客で埋まっていた。
カウンター席に1人で座り「ミックス定食」¥800を注文。
10分ほど待って提供される。
串かつ、あじフライ、いかフライの盛り合わせにご飯、味噌汁、漬物の組み合わせ。
揚げ物の盛り加減が素晴らしい。卓上のとんかつソースをかけて味わう。
大ぶりの串かつはジューシーな豚肉と玉ネギの組み合わせが良い感じ。食べ応えはあるが、豚肉はもう少し小さくても良いかもしれない。
いかフライは心地好い食感で、臭みも無い。非常に良いいかフライなのでもっと大きなサイズを希望。
あじフライは良いサイズ感。あじの鮮度はほどほど。物凄く新鮮という感じはないが、食感が良くご飯のおかずに良い。
ご飯、味噌汁、漬物とたっぷりのフライを満喫。程好い酸味と甘みのソースが良い塩梅。キャベツのボリュームもちょうど良く、800円という値段以上の満足感は圧倒的にある定食。
接客にもう少しホスピタリティがあると嬉しいが、圧倒的にお得で美味しいカツの満足度が勝る「いちかつ」であった。