2020年11月のとある休日の19時過ぎに訪ねた。
日暮里駅を出て徒歩2,3分ほどの場所にある串焼き、鶏料理の店「田蔵」。
程好い広さの店内は6割程度客で埋まっていた。
カウンター席に1人で座る。
飲み物は「ホッピーセット（白）」¥450をリクエスト。
お通しにはメンマが出てくる。自家製ではなさそう。至って普通の瓶詰めメンマの味。
名物とりわさ ¥580：この店の名物らしいとりわさを注文してみた。鶏肉自体は非常に柔らかくクセの無い肉。味付けはめんつゆでされている。肉は良いが、味付は家庭的。
焼鳥6本盛合せ ¥850：もも正肉、砂肝、ささみわさび、ぼんじり、はつ、ねぎま6本の盛合せ。焼鳥のサイズ感としては小さい印象。砂肝、ぼんじり辺りは無難な美味しさ。鶏肉自体にこれと言った特徴は無い。
焼き場は外国人の店員さんで、ホールは日本人が担当している。この店は日本人店員の質があまり良くない印象。おしゃべりして適当に料理を運んでいるし、ホスピタリティに欠ける接客。
程々の鶏料理を食べて早々に店を出ることとした。