2019年4月某日の12時過ぎに訪ねた。
笹塚駅を出て徒歩3分ほど。甲州街道沿いにある「すき家 笹塚店」。
それなりの広さの店内には先客3,4名ほど。
カウンター席に1人で座り「和風オニサラ牛丼（並盛）」¥480＋「サラダセット」¥150を注文。
3分ほど待って提供される。
季節限定メニューの「和風オニサラ牛丼」。オニオンスライスにポン酢をかけたものが牛丼に乗っている。個人的にはかなり好みの季節メニュー。サッパリとした生タマネギと牛丼が抜群に合う。紅ショウガを添えても酸味が更に際立って実に美味しい。
生野菜とオニサラ牛丼でビタミンをたっぷり補給できるのも魅力的。生野菜にはフレンチドレッシングをかけて食べる。トータルで程好い酸味が牛丼セットに良いアクセントを与えてくれている。
満足度の高い季節限定メニューの牛丼とサラダのセット。このトッピングはグランドメニューにすべきであると考えるが、如何なものだろうか。是非、ゼンショーさんには検討していただきたい。