2020年10月某日の19時過ぎに訪ねた。
銀座一丁目駅を出てすぐのビル8Fにある「焼肉居酒屋 マルウシミート 銀座本店」。

広々とした店内は3割程度客で埋まっていた。
2人でテーブル席に着く。
タッチパネルでオーダーするシステム。まずは「スーパードライ(ジョッキ)」¥580を注文。

お通しはキャベツの千切りにドレッシングがかかったもの。サッパリした野菜で肉の脂を落としてくれるアイテム。

キムチ盛り合わせ ¥680:3種のキムチ盛り合わせ。白菜キムチは悪くないが、カクテキとオイキムチはイマイチ。甘みがちょっと気になってしまった。

極上厚切りタン ¥580×2:見事な分厚さのタン。ロースターで焼いて味わう。旨味が溢れ出す良い牛タン。580円ならばお得感がある。

上ハラミ ¥980:スッキリとしたタレで味付けされた上ハラミ。柔らかくジューシーなハラミを堪能する。

ザブトン ¥1,980:この店イチオシの希少部位。サシの入り加減が絶妙なザブトン。風味の強いワサビをつけて味わう。満足のクオリティ。リーズナブルなワインが揃っているので「ロリマー シラーズ」¥2,900をお願いする。程好い重さの赤ワイン。


ミノ ¥780:歯応えの良いミノ。じっくり焼いて味わう。程好くジューシーなミノを満喫する。

ハツ ¥680:こちらも食感が心地好いハツ。値段以上のクオリティがあるハツ。クセの無い一品。

良質な肉がリーズナブルに食べられる「マルウシミート」。接客は程好い距離感で居心地も良かった。ワインのラインナップも含めて非常に満足出来る焼肉店であった。
焼肉居酒屋 マルウシミート 銀座本店 (焼肉 / 銀座一丁目駅、有楽町駅、京橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8