2020年10月某日の11時過ぎに訪ねた。
西川口駅を出て徒歩2分ほどの場所にある「つけ麺 津気屋 西川口店」。
それほど広くない店内には先客なし。
食券機で「野菜つけ麺（中盛り）」¥940を選択。
カウンター席に1人で座り食券を提示。
7,8分ほど待って提供される。
野菜がたっぷり入ったつけ汁と海苔が添えられた麺の組み合わせ。
つけ汁には刻みネギが乗っているのが嬉しい。程好くコクのあるつけ汁は悪くない。
野菜をちょっと食べてから、やや太めの麺をつけ汁に浸して味わう。やさしい味わいで食べられるつけ麺。野菜の食感が心地好い。柔らかいチャーシューのアクセントも嬉しい。
店員さんにリクエストして酢をもらう。麺に酢をふりかけてつけ麺を楽しむ。
卓上の七味唐辛子をつけ汁に入れて程好い辛さにして味わい、次いでカレースパイスで変化を与えて野菜つけ麺を味わう。
モンゴル岩塩を少しだけつけ汁に加え、スープ割にして最後まで満喫する。
たっぷりの野菜が嬉しい「津気屋」の野菜つけ麺であった。ボリュームには満足。つけ麺としては王道の味だが、たまに食べるには良い。
つけ麺 津気屋 西川口 （ラーメン / 西川口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3