2020年10月某日の11時過ぎに訪ねた。
新三河島駅から徒歩3分ほどの場所にある中華料理店「常記」。
薄暗い店内には先客1名のみ。
テーブル席に1人で座り、セットメニューの「味噌ラーメン＋ミニチャーハン」¥780を注文。
5分ほど待って提供される。
味噌ラーメン、ミニチャーハンに小皿料理が付く。
チャーシュー、茹で野菜、ワカメ、刻みネギが乗った味噌ラーメンを食べてみる。味的には正直イマイチな印象。スープが温くて香りも良くない。大陸系中華らしい味わいではあるが、麺とスープと具材のバランスが良くない。チャーシューも硬くてこの味噌ラーメンには合っていない。
ミニチャーハンはいかにもミックスベジタブルを使ったという感じのチャーハンで、塩気も足りない。パラパラ感はあるが、旨味を感じないチャーハンであった。
ボリュームはそれなりにあるラーメンとチャーハンのセットではあったが味には難あり。
メニューのバリエーションが豊富な「常記」。空いているのがこの店の良いところだろうか。