徳乃家で街の蕎麦屋らしい五目そばを食べる@田端

2020年9月某日の11時過ぎに訪ねた。

田端駅を出て徒歩7,8分ほど。不忍通り沿いにある蕎麦屋「徳乃家」。

徳乃家

程好い広さで雰囲気のある店内には先客3名。

テーブル席に1人で座る。

メニューを眺めて「五目そば」¥900を注文。

10分ほど待って提供される。

五目そば ¥900

刻みネギは別皿になっている「五目そば」。

刻み海苔がたっぷり振りかけられている。

五目そば ¥900

鶏肉、かまぼこ、ナルト、椎茸、海老、ゆで玉子が入って食べ応えはある。練り物がやや多めなのが特徴的。刻みネギを全て投入する。

関東風の醤油味のつゆに程好い食感と風味の蕎麦が浸っている。

程好いつゆと蕎麦に至って普通の具材が盛り込まれた五目そば。これと言った特徴は無いが、ボリュームはそれなりにある。

唐辛子をたっぷり振りかけて具材と蕎麦を味わう。

家族経営であろう下町の蕎麦屋らしい店。値段設定は全体的に高い印象。ランチのセットメニューなんかを提供してもらえると嬉しい。

程好いクオリティの蕎麦が食べられる店。安定感が強みの「徳乃家」。

徳乃家そば(蕎麦) / 田端駅西日暮里駅千駄木駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2