駅構内の東京じゃんがらでアッサリした豚骨ラーメンを食べる@上野

2020年9月のとある休日の11時過ぎに訪ねた。

JR上野駅構内にある「東京じゃんがら エキュート上野店」。

東京じゃんがら エキュート上野店

それほど広くない店内は4割方客で埋まっていた。

店内の食券機で「じゃんがら」¥700を選択。

アクリル板で仕切られたカウンター席に座り、食券を提示。

5分ほど待って提供される。

じゃんがら ¥700

チャーシュー、刻みネギ、キクラゲが具材として入っており、そこに白ゴマが振りかけられたシンプルな豚骨ラーメン。

スープは臭みがなく、見た目以上にアッサリした味わい。

コッテリしていない豚骨スープに細麺が良いバランスで噛み合っている。

万人受けする豚骨ラーメンと言えるだろう。ガツンとしたインパクトが無いので、女性や子供にも食べやすいラーメンに仕上がっている。

シンプルな「じゃんがら」だけではボリューム的には物足りないので、しっかり食べたい時には替玉を注文するべし。

上野駅構内で程好い豚骨ラーメンが食べられるというのはありがたい。

季節によってはまぜそばも提供しているようなので、是非そちらも試してみたい「東京じゃんがら」であった。

東京じゃんがら ecute上野店 ラーメン / 上野駅京成上野駅稲荷町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3