龍の製麺所でオーソドックスな中華そばを味わう@末広町

2020年9月某日の13時過ぎに訪ねた。

末広町駅から徒歩2,3分の場所にある「中華そば 龍の製麺所」。

中華そば 龍の製麺所

程好い広さの店内には先客2名。

食券機で「鶏中華そば(醤油)」¥850を選択。

カウンター席に1人で座り食券を提示。並、中、大盛が同一料金だが並盛でお願いする。麺は細麺をチョイス。

ちなみに白ご飯も無料で付くらしく、ボリュームが欲しい客には満足度が高い店。個人的には、量を増やさない分安くしてもらいたいと思ってしまう。

5分ほど待って提供される。

鶏中華そば(醤油) ¥850

鶏チャーシュー、豚チャーシュー、刻みネギが麺の上に乗ったシンプルな構成。

スープを味わってみると、上質な鶏の旨味が感じられる。程好い細さの麺との組み合わせも悪くない。ただし、この店ならでは美味しさが感じられない。オーソドックスではあるが、ややありきたりな味。

具材は鶏チャーシューがジューシーで非常に美味しい。豚の旨味を感じるチャーシューも良い。

程好いコクが感じられる鶏ダシの醤油ラーメンを味わう。

並盛850円という値段設定は正直高いとは感じてしまった。ただ、程好いラーメンが食べられる店であることは間違いない。

インパクトは求めずにボリュームを求めて大盛ラーメンとご飯を食べるには良い店であろう。

中華そば 龍の製麺所ラーメン / 末広町駅湯島駅御茶ノ水駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3