花月嵐で食べる渋谷の名店の味@笹塚

2019年4月某日の12時過ぎに訪ねた。

笹塚駅を出て徒歩3分ほどの場所にある「らあめん花月嵐 笹塚店」。

らあめん花月嵐 笹塚店

店内には先客3,4名。

食券機で「喜楽」¥780を選択。

渋谷の人気ラーメン店である「喜楽」のそれを「花月嵐」で提供するというコラボメニュー。

カウンター席に1人で座り食券を提示。

5分ほど待って提供される。

喜楽 ¥780

揚げネギの浮いた醤油スープにたっぷりのモヤシ、チャーシュー、玉子が乗った一品。

スッキリとした醤油スープは揚げネギが効いてコクがある。歯ごたえのある麺とシャキッとしたモヤシを一緒に食べる。

食べ応えがあるラーメン。実際の「喜楽」を食べたことは無いのだが、本物のそれには劣るのであろう。美味しいのだが、やや単調なラーメンであるという印象。

卓上のアイテム

卓上に置いてある花月嵐名物の激辛壺ニラをちょこっと入れてみる。

卓上の激辛壺ニラ

このラーメンに壺ニラは合わないが、ついつい投入して刺激を求めてしまう。

昼から口臭が気になるアイテムを使ってしまった。

花月嵐の実験的なコラボメニューは非常に楽しい。味はさておき、今後も実験的な取り組みを行い続けて欲しい。

らあめん花月嵐 笹塚店ラーメン / 笹塚駅代田橋駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2