2020年8月某日の18時過ぎに訪ねた。
神保町駅を出て徒歩2分ほど。ビルの地下にある老舗のカレー店「共栄堂」。

程好い広さでレトロ感満載の店内には先客3名ほど。
テーブル席に1人で座り「スマトラカレー(ビーフ)」¥1,380を注文。
最初にポタージュスープがやって来る。

それから3分ほど待って提供される。

黒みがかったカレーとライスの組み合わせ。生クリームがかかったカレーをライスに少しずつかけて味わう。

コクと旨味がありながら程好い辛さが感じられる共栄堂のスマトラカレー。牛肉の食べ応えもしっかり感じられてシンプルに美味しい。
スマトラ島のカレーの作り方をアレンジして提供しているのがこの「共栄堂」のカレーらしいが、辛さがスッキリとして実に美味しい。
卓上の福神漬けとらっきょうもたっぷり添えて味わう。真っ赤な色の普通の福神漬けがこのカレーには良い。

優しい味のポタージュスープが付いてくるのも嬉しい。
老舗のカレーの味を満喫できた。値段は全体的に高い印象ではあるが、一度試す価値のあるカレーではある。