2020年8月のとある休日の12時過ぎに訪ねた。
上野広小路駅からすぐの松坂屋地下にある「崎陽軒 松坂屋上野店」。狭いスペースで販売している。
お土産のシウマイも勿論販売しているが、王道の「シウマイ弁当」¥860も販売している。
定期的に食べたくなってしまう「シウマイ弁当」を一つ購入し、オフィスに持ち帰って食べることとした。
横浜工場で作っているシウマイ弁当は紐で縛ってあり、それ以外の弁当はビニールで包装されているらしい。このシウマイ弁当は横浜以外での製造だ。
ワクワクしながら蓋を取ってシウマイ弁当の中身を拝見。いつものあの美しい構図がそこにはある。
まずは芥子をシウマイそれぞれに付けて、そこに醤油を垂らしていく。残った醤油はかまぼこや玉子焼きにかけて使い切る。
筍を甘く煮たものをつまみながらご飯を食べ、良きタイミングでシウマイを口に放り込む。
鮪の漬け焼とご飯を食べつつ、昆布の佃煮や生姜にも手を伸ばす。
あんずは最後ではなく、途中で食べる。このデザート的存在はあるべきだと個人的には思っている。
美味しい米と共にシウマイ、唐揚げなど食べ進めるが、あっという間に完食してしまう。
いつ食べても美味しいシウマイ弁当。
年々値上がりする弁当だが、860円という値段でしばらくはキープしてもらいたい。900円以上だとさすがに高過ぎると思う。
崎陽軒 松坂屋上野店 （飲茶・点心 / 上野広小路駅、上野御徒町駅、御徒町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3