駅前の便利なすし松で飲み食いをする@蕨

2020年7月某日の20時頃に訪ねた。

蕨駅を出て徒歩1分ほどの場所にある回転寿司の店「すし松 蕨店」。

すし松 蕨店

程好い広さの店内は2割程度が客で埋まっていた。

カウンター席に1人で座る。

飲み物は「船中八策 大辛口」¥690をリクエスト。程好くスッキリとした日本酒で良い味。

船中八策 大辛口 ¥690

ツブ貝 ¥230:ツブ貝をつまみでお願いする。本当は活ツブ貝なる本日のオススメを頼んだつもりだが、普通のツブ貝がやって来た。悪くは無いが、思っていたものとは異なったのが残念。

ツブ貝 ¥230

トリ貝 ¥230:本日のお勧め活貝であるトリ貝の握り。良いクオリティだが、やや小ぶりなトリ貝。ただ、230円なら文句の無いクオリティではある。

トリ貝 ¥230

鉄火巻 ¥190:日本酒と共に味わう鉄火巻。程好く脂が乗った鮪が良い塩梅。190円ならばお得感はある。

鉄火巻 ¥190

いくらとサーモンの親子枡寿司 ¥390:枡に入ったいくらとサーモンと酢飯。やや食べ辛い。いくらは粒が程好く弾けて良い味。

いくらとサーモンの親子枡寿司 ¥390

カニミソ ¥190:日本酒のアテにカニミソの軍艦を注文。こちらはイマイチな印象。カニミソはよくある瓶詰のクオリティ。

カニミソ ¥190

炙り穴子 ¥290:炙りの手間は嬉しいが香ばしい感じはそれほど無かった。程好い穴子の握りではある。

炙り穴子 ¥290

それなりにお得に寿司を食べることが出来る店ではあった。接客については、店長と新人アルバイトの組み合わせという感じで人材不足な感じは否めない。

蕨駅前にあって使い勝手の良い店舗ではある。店内の清潔感はもうちょっと頑張って欲しいところではあった。

すし松 蕨店回転寿司 / 蕨駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2