2019年3月某日の12時前に訪ねた。
新大久保駅を出て、大通りから離れた徒歩7,8分ほどの場所にある「レストラン 椿」。
新宿サンパークホテル2Fにあるレストラン。ホテル内にあるレストランながら社員食堂的な雰囲気を醸し出している。
広々とした店内には先客3,4名ほど。
1人でテーブル席に座り、この店イチオシのメニューである「うな丼」¥850を注文。
コーヒーとウーロン茶がセルフで飲み放題。とは言え、業務用のパックに入った飲み物を自分で注ぐという中々にワイルドな提供手法。ウーロン茶をチョイス。
7,8分ほど待ってうな丼が提供される。
やや小ぶりの重箱に収まったうな丼。かば焼きが2つ乗っているのはお得感がある。
タレはかなり甘め。鰻自体のクオリティは高いとは言い難いが、食べ応えはある。
卓上の山椒を多めに振りかけてうな丼を味わう。どうしても味が濃く感じるので、小鉢料理で和らげたくなるが、小鉢には卯の花。こちらも甘めの味付けでバランスが悪い。
850円で食べられるうな丼ではあるのでそこまで文句は言えまい。それなりにリーズナブルな昼食ではあると感じる。
ただ、次回この店では別メニューを食べたいと思う。