官兵衛でリアルな博多うどんを味わう@神保町

2020年4月某日の19時過ぎに訪ねた。

神保町駅を出て徒歩3,4分ほどの場所にある「博多うどん酒場 官兵衛 神保町店」。

博多うどん酒場 官兵衛 神保町店

店外の食券機で「博多セット(ごぼ天うどん+かしわおむすび)」¥800を選択。

それほど広くない店内には先客なし。

店員さんの食券を渡し、カウンター席に1人で座る。

5分ほど待って提供される。

博多セット(ごぼ天うどん+かしわおむすび) ¥800

細長いごぼうの天ぷらが4本入ったうどんとたくあんが2個付いたかしわおむすびのセット。

見た目にインパクトのあるごぼ天うどん。カリッと揚がって香ばしいごぼ天は良いクオリティ。つゆに浸しながら味わう。

博多セット(ごぼ天うどん+かしわおむすび) ¥800 のごぼ天うどん

柔らかい麺だが、芯は残っている博多うどん。つゆがやや甘めだが、ダシが良く効いていて実に美味しい。つゆと麺の相性が抜群に良い。

ごぼ天の油がつゆに馴染んで、より良い塩梅になる。

かしわむすびは程好い米の硬さで味が良く染みている。もうちょっと味が薄くても良いかもしれないが、おにぎりとしてのクオリティは非常に高い。

博多セット(ごぼ天うどん+かしわおむすび) ¥800 のかしわおむすび

神保町で博多うどんを味わえるのは嬉しい。博多うどん酒場とあるが、酒場感はなかった。

サクッとうどんを食べるには良い店。

博多うどん酒場 官兵衛 神保町店うどん / 神保町駅新御茶ノ水駅小川町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3