さくらの手作りしゃけ弁当を食べる@田端

2020年3月某日の11時頃に訪ねた。

田端駅から徒歩10分ほどの場所にあるおにぎり・弁当の店「さくら」。

さくら

この日は弁当を買いに店を訪ねた。

店のおばちゃんに「しゃけ弁当」¥330をリクエスト。

注文を受けて作ってくれる。3分ほど待って弁当を受け取り、早速オフィスに持ち帰って食べる。

しゃけ弁当 ¥330

ご飯にしゃけが乗って、煮物、漬物が付いてくるシンプルな弁当。

しゃけ弁当 ¥330

しゃけの大きさと塩加減が程好い。

ご飯のお供にはちょうど良い焼魚。肉厚な身の感じも絶妙。

それほど高級なしゃけではないが、家庭的なクオリティが癒しの味になっている。

用途不明な小袋に入った醤油がこの弁当に哀愁を漂わせている。

煮物も優しい味わいで嬉しい限り。醤油味の強い濃いめの味付けではなく、ダシの旨味が程好く効いている。

ボリューム的には物足りないが、軽めの食事としては適度に良い弁当。330円という値段以上の価値はあるのは間違いない。

田端エリアで愛されている店。可能な限り長く続けてもらいたい。

さくらおにぎり / 赤土小学校前駅田端駅宮ノ前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2