こだわりの親子丼を富士そばで食べる@田端

2019年11月某日の15時過ぎに訪ねた。

田端駅を出てすぐの場所にある「名代 富士そば 田端店」。

名代 富士そば 田端店

程好い広さの店内は2割程度客で埋まっていた。

食券機で「炭火焼親子丼」¥490を選択。

注文カウンターに食券を提示。

5分ほど待って料理を受け取り、カウンター席に座って食べる。

炭火焼親子丼 ¥490

蕎麦を頼まず、丼のみで注文。

親子丼にはそばつゆ的なお吸い物と少量の漬物が付く。

焼き目の入った鶏肉を卵で綴じた炭火焼親子丼はそれなりのクオリティ。もうちょっと玉子がレアでも良いと思う。やや固めの仕上げ。

炭火焼親子丼 ¥490

刻み海苔の風味が炭火焼きの鶏肉の香りを高めて良い感じ。

親子丼に付いてくるお吸い物は醤油の強いそばつゆをベースにしたものだろう。ちょっと塩気が強すぎる感じはある。

ボリューム的には490円ならば仕方ないかな、というくらいの量。

店舗オリジナルのメニューなのかもしれないが、初めて親子丼を富士そばで食べた。

定番化するかどうかは定かではないものの、インパクトには欠けるかもしれない。

名代 富士そば 田端店そば(蕎麦) / 田端駅西日暮里駅赤土小学校前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2