2019年11月のとある土曜日の15時過ぎに訪ねた。
秋葉原駅構内のTokyo Food Barというフードコート内にある「そばいち Tokyo Food Bar 秋葉原店」。
昼には遅い時間だが、駅構内だけあって4割程度は客で埋まっていた。
食券機で「狭山のさといもコロッケそば」¥500を選択。
注文カウンターに食券を提示。
2分ほど待って料理を受け取る。
カウンター席に1人で座り蕎麦を味わう。
そばいちらしい上品なつゆに繊細な蕎麦が良い感じ。程好く甘いつゆはさすがのクオリティ。
狭山のさといもコロッケはじゃがいものコロッケとは異なり、和風ダシに合う。このコロッケは実に良い塩梅。
ワイルドよりもソフトなコロッケ。非常にバランスの良いそばいちのコロッケを堪能。
つゆも飲み干してしまいそうな勢いで食べてしまう。
ボリューム的にはやや物足りなさを感じてしまうのは食べやすいからだろう。
駅そばで500円のコロッケそばというのは若干高い印象はあるものの味には満足。
そばいちには定期的に食べに来てしまう。
そばいち Tokyo Food Bar秋葉原店 （そば（蕎麦） / 秋葉原駅、岩本町駅、末広町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3