2019年10月某日の12時過ぎに訪ねた。
田端駅を出て徒歩3,4分ほどの場所にある「Deep カフェ」。

食材にこだわっているカフェレストランのようである。

店内には先客なし。
テーブル席に1人で座り、生パスタメニューから「あさりとキノコのバター醤油味」¥968+「大盛」¥165を注文。
まずはサラダとたっぷり飲めるアイスティーがやって来る。
小さめのサイズのサラダは醤油ドレッシングでサッパリとしたもの。野菜の質は何となく良いような気はするが、よく分からない。

アイスティーは自分で注いで飲めるのだが、たっぷりあるので嬉しい。

10分ほど待って生パスタがやってくる。

具材としてあさりとキノコが入っている。大葉と刻み海苔がのっているので、軽く混ぜて味わう。
バターはそれほど強くなくて、程好い醤油味。生パスタの食感は心地好い。
猛烈に美味しい生パスタとは言い難いが、食べ応えがあって無難な美味しさ。
ボリュームは大盛りでちょうど良い感じ。
それなりに満足は出来るパスタランチではあるものの、値段はちょっと高いように感じる。
パスタ以外のメニューもあるので、楽しみ甲斐のある店ではある。
店内のレイアウトが惜しい感じはするものの、使い勝手は良さそう。