王道の東京ラーメンと半炒飯を福徳で食べる@仲御徒町

2019年10月のとある土曜日の11時過ぎに訪ねた。

仲御徒町駅を出てすぐの場所にある「福徳」。

福徳

老舗感を店外から醸し出す中華料理店。

店内は4割程度客で埋まっていた。

カウンター席に1人で座り、この店のイチオシらしき「半ちゃんラーメン」¥880を注文。

5分ほど待ってラーメンがやって来る。

個人的にラーメンと半炒飯のセットは同時に提供されるべきだと思っている。この店においては、半炒飯は半分炒飯と表記されているが。

ラーメンの到着後、3分ほど待ってやっと炒飯が提供される。

半ちゃんラーメン ¥880

如何にも東京ラーメン的な醤油スープのラーメン。程好い太さの麺に、醤油味が効いたスープ。ちょっと柚子を効かせているのが良い感じ。チャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、海苔という王道スタイルの具材が嬉しくなる郷愁の味。なかなかクオリティが高い一品。

半ちゃんラーメン ¥880 のラーメン

半分炒飯は、モヤシが添えられている。ラードの感じが町中華らしさをひき立てていて、美味しい炒飯。程好いしっとりさが美味しさを増している。

半ちゃんラーメン ¥880 の半分炒飯

ラーメン、炒飯セットとしての完成度は中々に高い。B級感がちょうど良い。

メニューは結構豊富な店なので、色々試してみたくなる。近々また訪ねてみたいと思えた日式中華料理店。

福徳中華料理 / 仲御徒町駅御徒町駅上野御徒町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4