2019年3月某日の22時過ぎに訪ねた。
駒込駅を出て徒歩2分ほどの場所にある「れんげ食堂 Toshu 駒込店」。
オリジン東秀が展開している中華食堂。最近業態変更した店舗である。
店内は3割程度客で埋まっていた。
カウンター席に1人で座り「味噌ラーメン」¥550を注文。
5分ほど待って提供される。
それほど大きくないサイズの器に入った味噌ラーメン。具材は野菜を中心にこんもり盛られている。
麺とスープを味わってみると意外と粘度の高いスープ。かなり研究をしたのだろうか。550円の味噌ラーメンとは思えないリッチ感が漂う濃厚な味噌ラーメンに仕上がっている。
野菜のクオリティについては満足し難いが、スープと麺に関しては考えて作られた印象がある。
卓上の酢をちょっと垂らして濃厚なスープの味を和らげつつ味わう。
一味唐辛子でも辛さを増す。
自分なりのカスタマイズを加えて味わっても尚良い味噌ラーメンであった。
550円という値段以上の価値は見出せる一品であった。なかなか奥が深い「れんげ食堂 Toshu」である。
れんげ食堂 Toshu 駒込店 （定食・食堂 / 駒込駅、西ケ原駅、上中里駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3