2019年9月のとある土曜日の9時頃に訪ねた。
王子駅を出て徒歩3分ほどの場所にある「吉野家 王子東店」。
店内は4割程度客で埋まっていた。
カウンター席に1人で座り「納豆牛小鉢定食 」¥390を注文。
3分ほど待って提供される。
ご飯、味噌汁、牛小鉢、納豆、生野菜の組み合わせ。
生野菜には定食についてくるマヨネーズをかけて食べる。個人的にはドレッシングの方が嬉しい。
牛小鉢は唐辛子を振りかけ、紅ショウガを添える。
相変わらずコクのある美味しい牛小鉢を米と共に堪能。
味噌汁がちょっと進化している。不味い味噌汁が吉野家らしさではあったが、最近は普通の飲みやすい味噌汁になっている。
納豆にはタレと芥子とネギを投入してよくかき混ぜる。それをご飯の上に盛って味わう。
吉野家の美味しい朝食。納豆だけではなく牛小鉢が付いて390円というのはかなりお得感がある。
他の牛丼チェーン店と比較しても吉野家の朝食の方がレベルが高いように感じている。