美味ローストチキンとクラフトビールを個室で楽しむ@銀座

2019年9月のとある休日の19時頃に訪ねた。

銀座駅を出て徒歩1分ほどの場所にあるビル6Fの「GINZA CRAFT MASTERS」。

GINZA CRAFT MASTERS

クラフトビールを楽しめる個室居酒屋。

2人で個室で飲み食いをすることに。アサヒのTOKYO隅田川ブルーイングというクラフトビールを楽しめる店。

まずドリンクは、クラフトビールから「ケルシュスタイル」¥680を注文。

ケルシュスタイル ¥680

お通しは帆立と野菜のマリネ。なかなか嬉しいお通し。味も悪くない。

お通し

淡路島産玉ねぎのサラダ ¥690:かなりたっぷりと生野菜が盛り込まれたサラダ。690円という値段以上のボリュームがあるサラダ。玉ねぎ好きには嬉しい一品。

淡路島産玉ねぎのサラダ ¥690

合鴨の生ハム ¥790:珍しい合鴨の生ハム。旨味のある生ハムにオリーブオイルがかかっている。ビールのお供には良い一品。

合鴨の生ハム ¥790
琥珀の時間 ¥680

地鶏のソーセージ ¥1,090:ソーセージ2種とフライドポテトが一緒に盛られている一品。ビールのつまみにはちょうど良い。クラフトビールを「琥珀の時間」¥680にして味わう。コクのある良いビールに意外とスッキリとした味わいのソーセージの組み合わせは良い。

地鶏のソーセージ ¥1,090

ローストチキン オリジナル(ハーフ) ¥1,590:この店に来たならば食べるべきはコレ。ローストチキンの味も色々あるが、このオリジナルが最も良いだろう。鶏肉の表面に甘みのあるタレがたっぷりかかっていて、旨味に溢れる。鶏肉もジューシーで食べ応えがある。

ローストチキン オリジナル(ハーフ) ¥1,590

オマールビスクコロッケ ¥890:海老の旨味がたっぷりのコロッケ。上品な味に仕上がっている。「サングリア・赤」¥700と共に味わう。サングリアはフルーティーで甘みと酸味が良かった。

オマールビスクコロッケ ¥890
サングリア・赤 ¥700

クラフトビールとそれなりに美味しい料理がリーズナブルに楽しめる店であった。

銀座駅からも近いので使い勝手も良い。気軽に個室で飲むには便利。

GINZA CRAFT MASTERSダイニングバー / 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7