2019年8月某日の12時過ぎに訪ねた。
田端駅を出て徒歩3分ほどの場所にある「惣菜ばる おためし屋」。
最近は、手打ちのうどんを推しているようで、店の前にのぼりも出ている。
丁度良い広さの店内には先客7,8名。
注文カウンターで「コロッケ卵うどん」¥700を注文し、料金を支払う。
テーブル席に座って7,8分ほど待って提供される。
うどんとは別皿で、コロッケ、温泉卵、生姜がやってくる。
ノーマルなうどんは麺の歯応えが良く、良いクオリティ。
つゆは若干濃いめの味だが、ダシが効いて妙な風味も無く上質。
コロッケと卵を投入して本来の姿にして味わう。
大きめのコロッケは衣がしっかりとしていて、こちらも歯応えが良い。つゆに浸してちょっとずつ崩しながら味わう。
卵でつゆをまろやかにしながら美味しいコロッケと共に堪能。
生姜は時折アクセントとして使用。風味の強い生姜なので入れ過ぎには注意。
なかなか満足度の高いコロッケうどんが食べられた。それぞれ単品で良い味なので、組み合わせて美味しくないことは無い。
700円という値段設定は立ち食い系の店と比べると高いが、専門店並みのクオリティを考えると、むしろ安いくらいの値段であろう。手打ちうどんは推しメニューだけあって、確かに美味しかった。
惣菜ばる おためし屋 （デリカテッセン / 田端駅、赤土小学校前駅、西日暮里駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6