早くて安いが店内環境が気になる爽亭@上野

2019年7月某日の15時過ぎに訪ねた。

上野駅構内にある立ち食いそば・うどんの店「爽亭上野駅7・8番線ホーム店」。

外観から年季が入っている立ち食いの店である。

店外の食券機で「月見そば」¥330を選択。

注文カウンターに食券を提示。

3分経たずに提供されるので、料理を受け取る。

カウンターに立って食事をする。ここで問題があったのが、卓上の唐辛子。衛生的な部分でちょっとどうかな、というクオリティであったので残念な印象。

月見そば自体は悪くない一品。つゆが甘めの「爽亭」。柔らかめの蕎麦と甘めのつゆに生卵を合わせて相性が悪いはずも無く、スルスルと食べ進める。

軽食のようにサクッと月見そばを味わう。つゆに馴染む熱で硬くなった白身をいつまでも追いかけつつ堪能する。

330円で月見そばを味わえるというのは嬉しい限り。序盤の残念な環境さえなければ言うこと無しではあった。

環境的に清潔さを求めては仕方ないのかもしれないが、最低限の環境は守ってもらいたいところ。