2019年7月某日の18時過ぎに訪ねた。
田端駅を出てすぐの場所にある「名代 富士そば 田端店」。
比較的広い店内には先客4,5名ほど。
食券機で「冷しなめこおろしそば」¥450を選択。
注文カウンターに食券を提示。
3分ほど待って料理を受け取る。
底の浅い器に蕎麦が盛られ、なめこ、ネギ、わかめ、天かす、大根おろしが乗っており、縁にはワサビが添えられている。
つゆを麺に馴染ませながら、なめこ、大根おろしと共に味わう。
思っていたよりもたっぷり入っているなめこの食感と蕎麦を楽しむ。夏にはぴったりの冷たいそばである。
大根おろしの存在も、爽やかさと仄かな辛さで食欲を掻き立てる。
非常にバランスの良い富士そばの冷しメニューであると感じた。値段としては、富士そばにおいては少々高い部類に入るだろうが、満足感があったので結果的にはリーズナブル。
駅前立地でありながら、店内の広さと清潔感が居心地好く感じさせてくれる。なかなか有難い存在の田端店であった。