2019年6月某日の12時過ぎに訪ねた。
恵比寿駅を出て徒歩2分ほどの場所にある「CoCo壱番屋 JR恵比寿駅東口店」。

それほど広くない店内は7割程度客で埋まっていた。
昼時のココイチにしてはそれほど混んでいない。
カウンター席に1人で座り「チキンにこみカレー」¥743+「なす」¥154+「3辛」¥63を注文。
5分ほど待って提供される。

揚げたなすをカレールーに浸しつつ、チキンとライスと共に味わう。
やはりココイチでは「チキンにこみ」を選べば間違いがない。煮込まれたチキンの食感と程好い旨味が3辛のカレールーと良い組み合わせ。
卓上の福神漬けをたらふく投入して味わう。
揚げたなすの程好い甘みも実に良い。キッチリ辛いカレーになすを合わせるとなすの良さが際立つ不思議。
ボリューミーなココイチのカレーをガッツリ食す。この後の仕事のアポイント前に腹ごしらえを完了する。
気軽にカレーで満腹になれる店であった。会計は960円。これはさすがに高く感じてしまう。ココイチをもっとリーズナブルに食べられると嬉しい限り。
CoCo壱番屋 JR恵比寿駅東口店 (カレーライス / 恵比寿駅、代官山駅、広尾駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.1