2019年5月某日の12時過ぎに訪ねた。
初台駅を出て徒歩3,4分ほどの場所にある中華料理店「金ちゃん」。

年季が入って狭めの店内には先客1名のみ。
天気の悪い昼時だから入っていないのか、普段はほぼ満席状態。
カウンター席に1人で座り「日替定食B(野菜ラーメン+ミニチャーハン)」¥750を注文。
7,8分ほど待って提供される。

醤油スープのラーメンに餡かけの野菜炒めが乗った「野菜ラーメン」。

悪くないクオリティ。町の中華料理店でこの味が出てきたら納得は出来るというところ。醤油スープは鶏ガラベースで、コクは少々物足りない。ある意味チープな感じだが、そこがB級テイストを醸し出していて良い。たっぷりの刻みネギが餡かけと醤油ラーメンでやや塩気が強くなっている部分を和らげてくれる。

ミニチャーハンは、絶妙な味付けで長年のスキルを感じさせてくれる。味は薄すぎず、べらぼうに塩気が強くもなく味わえる。醤油ラーメンと共に堪能。たくあんが付いてくるのが嬉しい。
セットで750円という値段設定は安いと思う。ボリューム的にもお得感がある。
この店に猛烈な綺麗さは求められないが、B級テイストの中華をド直球で味わいたい時には我慢してでも訪ねてしまうだろう。