蕎麦で〆る晩酌セットを味わう@新宿西口

2019年5月某日の19時過ぎに訪ねた。

新宿西口駅を出て徒歩5分ほど。

西新宿の飲食エリアの外れにある蕎麦店「砂場」。

砂場

年季の入った店内には先客2名。

テーブル席に1人で座り「晩酌セット」¥1,450を注文。

酒はお銚子を一本熱燗でリクエスト。

晩酌セット ¥1,450 のお銚子
お通し

お通しで昆布の煮物が提供される。ごく少量ではあるが、日本酒のアテには良い塩梅。

晩酌セット ¥1,450 の新玉ネギフライ

一品料理として「新玉ネギフライ」がやってくる。中濃ソースをかけて味わう。新玉ネギの甘みが堪能できる良いつまみ。日本酒との相性はそれほど良いとは言い難いが、単品としてのクオリティはそこそこ高い。

頃合いを見計らって「〆のお蕎麦」をお願いする。

晩酌セット ¥1,450 の〆のお蕎麦

〆に美しいもりそばが提供される。

晩酌セット ¥1,450 の〆のお蕎麦の麺

食べると細めの麺の歯応えが心地好い。カエシの効いたつゆにネギを投入し、蕎麦を浸して味わう。

晩酌セット ¥1,450 の〆のお蕎麦のつゆ、薬味

甘みのあるつゆとそれほど強くない風味の蕎麦は良い相性。ボリューム的にも程好い。もうちょっと食べたくなるような分量ではあるものの、〆としては適量であろう。

トータルで満足できる「晩酌セット」ではあったが、値段的にはもうちょっと抑えても良いような気はする。

老舗感のある蕎麦屋。雰囲気的にはもうちょっと綺麗な感じが欲しいとは感じてしまう。

砂場そば(蕎麦) / 西武新宿駅新宿西口駅大久保駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2