質の高いイタリアンが食べられる店@結城

2019年5月のとある休日の12時過ぎに訪ねた。

結城駅からはかなり離れた場所にあるイタリア料理店「センプレ」。

センプレ

清潔感のある店内には先客7,8名ほど。

事前に予約した上で入店。

テーブル席に3人で座る。

ランチメニューはパスタがメインで、デザートの有無、前菜の種類で料金が異なるコースが4種。

パスタは日替わりも含め数パターンある。

「パスタランチ(アマトリチャーナ)」¥1,100を注文。ドリンクはアイスコーヒーをリクエスト。

パスタランチ(アマトリチャーナ) ¥1,100 のドリンク(アイスコーヒー)

アイスコーヒーを飲みながら料理を待つ。

パスタランチ(アマトリチャーナ) ¥1,100 の新鮮サラダ

パンが付いたサラダがやって来る。酸味のある味噌ドレッシングがかかったサラダ。結城の新鮮な野菜を使っているのであろう。鮮度抜群の野菜を味わうことが出来る。

パスタランチ(アマトリチャーナ) ¥1,100 のアマトリチャーナ

しばらく経ってから「アマトリチャーナ」が登場。トマトクリームソースで仕上げているアマトリチャーナ。トマトの甘みと酸味が程好く、まろやかな味わい。パスタにソースが良く絡んでおり、食感も良い。総じてバランスの良いアマトリチャーナと言えるだろう。チーズによる塩気もちょうど良い。

結城市内にこんな良いイタリアンレストランがあるということに喜びを感じた。このランチを食べると、夜もワインとこの店の料理を楽しみたいと思ってしまう。そんな良い店。

センプレイタリアン / 結城駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7