駅改札内の浜とんで豚肉の丼を味わう@赤羽

2021年9月のとある休日の17時過ぎに訪ねた。

赤羽駅改札内にある豚肉の丼が食べられる「浜とん 赤羽店」。ナポリタンが食べられる「ナポリの旋風」と店内を共にするスタイル。

浜とん 赤羽店

店外の食券機で「豚バラスタミナ丼(並盛)」¥720を選択。

程好い広さの店内には先客3名ほど。

カウンター席に1人で座り食券を提示。

7,8分ほど待って提供される。

豚バラスタミナ丼(並盛) ¥720

思ったよりも小さな器で提供される豚バラスタミナ丼に驚く。そこに味噌汁と生玉子が付く。

ネギが乗った豚バラスタミナ丼を食べてみる。ほのかにニンニクの効いたタレで味付けされた豚バラ炒め。豚バラ肉は思ったよりも柔らかくない。

豚バラスタミナ丼(並盛) ¥720

伝説のすた丼屋のそれをイメージでして食べるとかなりギャップがある。味もボリュームもすた丼とは異なるものであった。

独特な豚バラのすた丼ということで味わうこととした。生玉子をご飯と豚バラ炒めの上からかけてご飯に馴染ませつつ味わう。生玉子と豚バラ炒めの相性は非常に良い。

味噌汁も合間に味わいつつ「浜とん」の「豚バラスタミナ丼」を完食する。

何とも評価し難い豚バラスタミナ丼ではあったが、当たり障りのないクオリティという印象。この店では推しメニューの「炙り豚丼」を食べるのが良さそうである。

浜とん 赤羽店丼もの(その他) / 赤羽駅赤羽岩淵駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2