松屋うどんで朝からうどんを食べる@天王寺駅前

2021年9月某日の8時過ぎに訪ねた。

阪堺電気軌道上町線天王寺駅前駅からすぐのヴィアあべのウォーク1Fにある「松屋うどん」。

松屋うどん

店外の食券機で「肉うどん」¥400を選択。

オープンして間もないタイミングで合ったので、程好い広さの店内には先客なし。

カウンター席に座って食券を提示。

3,4分ほど待って提供される。

肉うどん ¥400

牛肉と玉ネギをつゆで煮たものにうどんとネギが入った肉うどん。

灰汁が出ているのが少々気になる肉うどんではある。関西テイストだが、それほどつゆにコクは無いアッサリしたうどん。

麺は思ったよりも柔らかめ。牛肉はたっぷり入っているが、この値段なのでそれほど上質なものではない。

玉ネギと牛肉の組み合わせは良い感じ。刻みネギも程好い量で、爽やかな後味がそこにはある。

唐辛子を振りかけて朝うどんを楽しむ。

やはり牛肉の灰汁による雑味が気になった。この店では、揚げ物入りのうどんを食べた方が良さそうである。

天王寺で朝からうどんを食べて仕事に精を出す。大阪らしい存在の「松屋うどん」であった。

松屋うどんうどん / 天王寺駅前駅大阪阿部野橋駅天王寺駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2