千祥で上質な家系ラーメンを味わう@町屋

2021年7月のとある土曜日の17時過ぎに訪ねた。

町屋駅を出てすぐの場所にある横浜家系ラーメンの店「麺家 千祥」。

麺家 千祥

店外の食券機で「千祥おすすめラーメン(並盛)」¥850を選択。

それほど広くない店内は7割方客で埋まっていた。

カウンター席に座り食券を提示。無料でライスが付けられるとのことで、ライスをお願いした。

7,8分ほど待って提供される。

千祥おすすめラーメン(並盛) ¥850 + ライス 無料

チャーシュー、味玉、海苔、九条ネギ、ほうれん草が具材として入っているおすすめラーメン。そこに硬めに炊かれた家系ラーメン店らしいライスが付く。

千祥おすすめラーメン(並盛) ¥850

スープはコクと旨味をしっかり感じる豚骨醤油味。豚骨の臭みは感じずにスッキリと甘みのあるスープ。麺は程好い太さでバランスも非常に良い。

チャーシューが非常にジューシーで硬めのライスと共に味わうと非常に良い。

ライス 無料

卓上のキュウリの漬物をライスに投入して、上質な家系ラーメンと楽しむ。

他にも投入出来るおろしにんにくや豆板醤などを使って味をカスタマイズしながら楽しむ。

程好い甘みとコクがありながら繊細な味わいのスープを最後まで満喫。具材もたっぷり入っていて850円というのはお得感もある。

非常に美味しい家系ラーメンとライスを満喫した。座席の配置的にライスのお替りをお願いし難い環境という気になる部分はあるものの、味には満足出来る「千祥」のラーメンであった。

麺家 千祥ラーメン / 町屋駅前駅町屋駅荒川七丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4