有彩の見事でお得な醤油らぁめんを味わう@西川口

2021年6月某日の12時過ぎに訪ねた。

西川口駅から徒歩2分ほどの場所にあるラーメン店「麺処 有彩」。

麺処 有彩

それほど広くない店内は満席で、並びは4人。

食券機で「醤油らぁめん」¥700を選択。店内イスに座って待つ。

15分ほど待ってカウンター席に座る。そこから7,8分で料理が提供される。

醤油らぁめん ¥700

大きめのチャーシューにほうれん草、ネギ、三つ葉、海苔が乗っている醤油ラーメン。

麺は平打ち。おそらく手打ちの麺であろう。スープは上質な鶏の旨味が感じられて麺とのバランスは非常に良い。

チャーシューはジューシーだがサッパリとした味わいで、ラーメンの美味しさを引き立てている。

ネギ、三つ葉のスッキリとした薬味もこの醤油ラーメンには良く合っている。

程好いボリュームの上質の醤油ラーメンを堪能。人気店の実力をしっかり確かめながら味わったが、気付けいたら完食していた。

素材の良さもしっかり感じられるラーメンが700円ということに感動。西川口の人気ラーメン店。機会があれば是非訪ねてもらいたい店。

麺処 有彩ラーメン / 西川口駅
昼総合点★★★★☆ 4.0