自由が丘バーガーで素材の美味しさを楽しむ@外苑前

2021年5月のとある休日の12時過ぎに訪ねた。

外苑前駅から徒歩2分ほどの場所にある「自由が丘バーガー 青山店」。

自由が丘バーガー 青山店

雰囲気の良い広い店内は5割程度客で埋まっていた。

広々としたテーブル席に1人で座り「自由が丘バーガー(R)」¥1,400と「自家製コーラ」¥580を注文。

まずは自家製コーラがやって来る。スパイスに柑橘、ハト麦、山椒、素焚糖を煮込んだものが入っているクラフトコーラ。炭酸水を入れて味わうが、不思議な美味しさ。美味しいことは確か。

自家製コーラ ¥580

しばらく待つと、ポテトとケチャップが添えられた自由が丘バーガー(R)が提供される。硬めのバンズに大ぶりのパテ、トマト、タマネギ、レタスを挟んでいる。火を入れたタマネギのインパクトがある。

自由が丘バーガー(R) ¥1,400

正直、食べづらさのあるハンバーガー。タマネギの甘みを感じられるように気を付けて食べる。素材の美味しさをダイレクトに伝えるような調理方法なのだろう。野菜と肉の旨味が伝わってくる。ソースもそれほど濃くないので、思ったよりアッサリとした味わいのハンバーガー。

自由が丘バーガー(R) ¥1,400

ポテトをケチャップにくぐらせて、ハンバーガーと共に味わう。ハンバーガー自体のボリュームは感じる。

人気の自由が丘バーガーの支店だけあって、流石のクオリティ。

ハンバーガーとドリンクの味には満足したが、値段が高いように感じたのも確か。

自由が丘バーガー 青山店ハンバーガー / 外苑前駅表参道駅青山一丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5