2021年3月のとある土曜日の12時過ぎに訪ねた。
御徒町駅を出て徒歩2,3分ほどのビル地下にある「tamaya 御徒町店」。

それほど広くない店内には先客2名のみ。
入口近くのテーブル席に1人で座り「パスタランチ(ベーコンとほうれん草のオイルソース)」¥1,000を注文。

最初にパンが添えられたサラダが提供される。

長細い器に緑の野菜と茹で玉子がたっぷり入っている。ドレッシングが薄めの味付けで野菜の味がしっかり感じられる。鮮度の良い野菜を楽しめる。
サラダが食べ終わる頃に「ベーコンとほうれん草のオイルソーススパゲッティー」が提供される。大きめにカットされたベーコンの食感が心地好く、程好い味付けのパスタ。

ベーコンとほうれん草のオイルソーススパゲッティー
パスタの硬さも心地好く、オリーブオイルの量は適量。オーソドックスなパスタ料理を味わう。これと言った特徴は無いが無難に美味しいパスタであった。
料理を食べ終わったタイミングでアイスコーヒーが提供される。ブラックコーヒーで口内を整えてパスタランチを完食する。

昼のtamayaは悪くないが、やはり夜に来てワインと共に料理を楽しむのが良い。野菜の美味しいワイン厨房がそこにはある。
tamaya 御徒町店 (バル・バール / 御徒町駅、上野広小路駅、仲御徒町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3