へそのカウンターに立ってひとり呑み@新橋

2021年3月のとある休日の17時過ぎに訪ねた。

新橋駅から徒歩2,3分ほどの場所にある「立呑処 へそ 新橋本店」。

立呑処 へそ 新橋本店

程好い広さのカジュアルな立ち飲み屋の店内には先客8名ほど。

1人でカウンターに立ち「生ビール」¥450を注文。サッポロ黒ラベルで喉を潤し、料理を注文。

生ビール ¥450

アジのなめろう ¥280:小さな皿に盛られたアジのなめろう。アジの鮮度はイマイチ。280円のなめろうに文句は言い難い。この店の海鮮に期待はしない方が良さそうである。

アジのなめろう ¥280

ねぎ入り玉子焼き ¥280:色はキレイな玉子焼きが3切れ。やや物足りなさはあるが甘めの玉子焼きは酒のつまみに良い。生ビールから「ホッピー黒」¥450に切り替えて楽しむ。

ねぎ入り玉子焼き ¥280
ホッピー黒 ¥450

鶏皮ポン酢 ¥240:さっと出てくる鶏皮ポン酢。あまりハズレにくい料理がこの店で頼むべき料理かもしれない。このつまみをチビチビ食べつつホッピーを飲む。

鶏皮ポン酢 ¥240

大根 ¥150、玉子 ¥150:王道のおでんダネ2種を注文。大根は大きくて食べ応えがある。玉子は思ったよりも小さい。薄味で食べやすいが特にこだわりを感じる味ではない。

大根 ¥150、玉子 ¥150

外国人店員2名体制で、時々ワンオペ。テキパキとした対応は嬉しいが人手は足りていない印象。料理の提供時間のバラツキは気になった。

安くつまみと酒を楽しめる「へそ」。料理のクオリティとホスピタリティを求めずに酒を飲むべき店。

立呑処へそ 新橋本店居酒屋 / 新橋駅内幸町駅汐留駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2