2019年4月某日の13時過ぎに訪ねた。
笹塚駅を出てすぐの場所にある「名代 富士そば 笹塚店」。
狭い店内は8割方客で埋まっていた。客は男性ビジネスマン100％であった。
食券機で「春菊天そば」¥420を選択。
注文カウンターに食券を提示し、2分ほど待って料理を受け取る。
立ち食いカウンターで食べる「春菊天そば」。
程好い大きさの春菊天。カリカリの天ぷらをつゆに浸して味わう。クオリティは悪くないが、春菊の風味はそれほど感じないのが惜しい点ではある。
蕎麦は柔らかめ。もうちょっと歯応えがあっても良いと思う麺の茹で加減。
富士そばらしいチープな味わいながら、食べやすい「春菊天そば」ではあった。ボリューム的にはちょうど良い感じ。
正直、店内の狭さが気になってしまう店舗で、居心地の悪さは感じた。
パッと食べてさっさとと立ち去るべき店ではあろう。滞在時間5分程度の駅前の立ち食いそば店。立地の良さは感じる。
名代 富士そば 笹塚店 （そば（蕎麦） / 笹塚駅、代田橋駅、幡ケ谷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0