七福神にあるばってんまるで豚骨ラーメンを味わう@駒込

2021年1月某日の17時過ぎに訪ねた。

駒込駅から徒歩2,3分ほどの場所にある「東京ラーメン館 七福神」の6Fにある博多豚骨ラーメンの店「ばってんまる」。

2020年に出来たラーメンスポットだが、タイミングが悪いこともあって客はそれほど入っていない。

エレベーターで6Fに上って扉が開くとすぐに店内というシチュエーション。

店内に先客は無し。

食券機で「豚骨ラーメン」¥650を選択。

テーブル席に1人で座り食券を提示。麺の硬さは「かため」でリクエスト。

7,8分ほど待って提供される。

豚骨ラーメン ¥650

チャーシュー、キクラゲ、青ネギが乗ったシンプルな豚骨ラーメン。

スープはクセが無く、マイルドな豚骨スープ。非常に食べやすいラーメンに仕上がっている。

半分くらいは何も味を足さずに味わう。その後、卓上に置いてあるにんにく、高菜、紅ショウガ、胡麻を使って味を足しつつ楽しむ。

卓上のアイテム

シンプルな豚骨ラーメンなので、カスタマイズのやり甲斐がある。

あっという間に麺を食べ切ってしまったので「替玉」¥120をお願いする。

替玉 ¥120

「バリカタ」でお願いした麺をスープに馴染ませて再度豚骨ラーメンを楽しむ。

インパクトは無いが、程好い豚骨ラーメンがお得な値段設定で楽しめる「ばってんまる」であった。

取り合えず七福神に入っているラーメン店を制覇したいと思う。

博多豚骨ラーメン ばってんまるラーメン / 駒込駅千石駅巣鴨駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5