富士㐂で瑞穂いも豚のカツを味わう@渋谷

2021年1月某日の11時過ぎに訪ねた。

渋谷駅から徒歩5分ほどの場所にあるとんかつの店「富士㐂 渋谷道玄坂」。

富士㐂 渋谷道玄坂

それほど広くない店内には先客2名。

カウンター席に1人で座り「ロースカツ」¥1,000+「ごはん、しじみ汁、漬もの」¥300を注文。

瑞穂いも豚、林SPFポークの2種の豚肉を使っているが、今回注文したのは瑞穂いも豚のロースカツ。

10分ほど待って提供される。

ロースカツ ¥1,000 + ごはん、しじみ汁、漬もの ¥300

たっぷりのキャベツと共にロースカツが乗ったプレートにごはん、しじみ汁、漬ものが付く。

ロースカツは程好くジューシーでクセの無いカツ。塩で食べてもスッキリとした後味で美味しい。

ロースカツ ¥1,000

とんかつソースをキャベツとカツにかけて食べても良い感じ。ソース自体程好いコクが感じられて良い塩梅の濃度。

しじみ汁は良い塩加減でダシが良く出ている。個人的にはとんかつ定食の汁物は豚汁ではなくしじみ汁が好み。

ごはん、キャベツ、しじみ汁のお替りについては特にアナウンスが無い。とんかつ店であれば、キャベツのお替り有無くらいは案内してもらえると嬉しい。

定食のボリュームとしてはちょうど良い感じであった。

瑞穂いも豚のロースカツを程好い値段で食べられる「富士㐂」。際コーポレーションの展開する店舗らしいが、それほどとんがった感じの店ではなかった。

次回は林SPFポークのトンカツを食べてみたい。

富士喜 渋谷道玄坂とんかつ / 神泉駅渋谷駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4